Brèves: l'actualité minceur et bien-être
La semaine fraîch’attitude
Le 19/06/2013 par Nathalie Tran
Du 14 au 21 juin 2013, c’est la semaine de la fraîch’attitude ! Une semaine dédiée aux fruits et légumes dans le but de faire découvrir ces produits auprès d’un large public. Cette 9ème édition de la fraîch’attitude est placée sous le signe de la créativité.
Autour du “Crée, croque et craque”, cette semaine a plusieurs objectifs :
Inviter à redécouvrir les fruits et légumes frais
- Leurs saveurs - qu’ils soient sucrés, acidulés, fondants, croqueux, juteux ou parfumeux
- Leurs couleurs
- Leurs textures
C’est ainsi l’occasion d’apprécier leur diversité !
Retrouver l’envie de cuisiner
Pendant cette semaine, découpez, épluchez, mixez, rapez, mijotez, grillez... Vous retrouverez de nombreux conseils et astuces pour cuisiner facilement. Partagez un moment de plaisir et de convivialité autour de la table !
Rencontrer des professionnels
Des professionnels de la restauration, de la santé et de l’éducation sont présents pour parler de leur métiers, de leurs produits dans le but de transmettre leurs savoir-faire et sensibiliser les gens, surtout les enfants, aux bienfaits des fruits et légumes frais.
Consommer des fruits et légumes au quotidien
Vous connaissez le célèbre slogan “5 fruits et légumes par jour”, mais cela ne suffit pas... La semaine fraîch’attitude s’inscrit dans une vérirtable démarche de prévention santé.
A savoir : un grand défi culinaire est organisé dans 10 villes de France (Bordeaux, Cahors, Cavaillon, Lyon, Montpellier, Nantes, Paris, Poitiers, Quimper et Tours) : petits et grands pourront s’affronter culinairement sur les places publiques.
Une semaine ludique pour les enfants
Une défi est mis en place : les enfants sont invités à donner libre cours à leur imagination en inventant un nouveau geste, après avoir observé ceux des animateurs.
Ils pourront choisir parmi plusieurs fruits et légumes d’été et jouer avec les formes et les
couleurs pour réaliser une composition. Après une dégustation bien méritée, un diététicien et un animateur jugeront les créations des participants sur les critères suivants : originalité, esthétisme, mélange des saveurs et complexité. L’enfant ou l’équipe qui aura inventé la composition gagnante repartira avec un kit de cuisine pour continuer à créer et à se régaler en classe ou à la maison !
Pour plus d’infos, rendez-vous sur le site Fraîch’attitude
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